Evde sıcak şarap nasıl yapılır?

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak sıcak şarap içmeye ne dersiniz? Baharatlı tatları seviyorsanız evde kolaylıkla yapabileceğiniz bu tarifi mutlaka deneyin. Çünkü sıcak şarabın içeriğindeki baharatlar soğuk algınlığı için şikayetlerinize iyi gelecektir.

Malzemeler:

  • 1 litre şarap
  • 2 adet portakal
  • 3 adet çubuk tarçın
  • 15 diş karanfil
  • 2 adet kuru incir
  • 2 adet kuru kayısı
  • 1 adet elmanın kabuğu ve soyduğunuz elmanın yarısı
  • Yarım su bardağı toz şeker (damak tadına göre artabilir ya da azalabilir)
  • 1 çubuk vanilya

 
Hazırlanışı:
 

  1. Portakalın kabuğunu soyun ve portakal kabuğuna karanfil dişlerini saplayın.

 

  1. Kabuğunu soyduğunuz portakalı ve diğer portakalın suyunu sıkın.

 

  1. Elmaları küp küp doğrayın.

 

  1. Kayısıları ve kuru incirleri 2 parçaya bölün.

 

  1. Portakal suyunu ve şarabı tencereye alın, şekeri ekleyerek kısık ateşte ısıtmaya başlayın.

 

  1. Hazırladığınız malzemeleri tencereye ekleyin, kısık ateşte 15 dakika kaynama noktasına gelene kadar ısıtın ve sıcak servis yapın.

0 0 0 0 0 0
  • Site İçi Yorumlar

En az 10 karakter gerekli
Makale gönderim sistemimize hoş geldiniz

Galeri Alanı

828 x 478